Süß, süßer, Berliner Naschmarkt!

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Wie wär´s mit einem Himbärchen? Oder doch lieber ein Makrönchen?

Wenn man sich vor solch schwere Entscheidungen gestellt sieht und stolze zwei Euro hinblättert, nur um die Leckereien mal aus der Nähe inspizieren zu dürfen, kann das nur eins bedeuten: Es ist wieder Naschmarkt in Kreuzbergs Markthalle 9!

Wer aber jetzt denkt, dies sei eine verrückte Erfindung Berliner Marketinggenies, der könnte nicht falscher liegen. Der Berliner Naschmarkt versteht sich nämlich bewusst als Teil einer langen Tradition. Seit dem Mittelalter bringen in ganz Europa Naschmärkte Luxusspeisen und Leckerbissen der ganz besonderen Art an den Mann.

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Auch in der Markthalle 9 war man der Meinung, auf den gesunden Wochenmarkt, müssten ab und an ein paar süße Verführungen folgen. Da die Veranstalter jedoch auch am Naschmarkt-Sonntag nicht auf Regionalität und Saisonalität verzichten möchten, findet man hier ausschließlich Patissiers und Chocolatiers aus dem Großraum Berlin.

Als wir die Halle am vergangenen Sonntag betreten, schlägt uns sofort eine Welle an kleinen süßen Leckerlis in allen nur erdenklichen Pastellfarben entgegen. Das wird ein Festessen! Meine Augen können die Freude nicht unterdrücken, die sich ganz plötzlich in meinem Magen zu regen beginnt, während Laurens´ Miene nur eines zu sagen scheint: Und danach darf ich mich dann wieder eine Woche im Fitnessstudio abmühen! Na toll!

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Ich aber bin hin und weg! Ob Cake-Pops in Fußballform, Marshmallows mit Schokoladengeschmack, oder – für die Alkoholiker unter uns – Caipirinha-Cupcakes mit Cachaça-Pipette; für Augen- und Gaumenschmaus ist auf jeden Fall mehr als gesorgt. Und dann ist das meiste auch noch bio oder gar vegan! Da kann man doch gar nicht dick von werden.

Nachdem ich mich mit Crumble, Cupcakes und Miniküchlein vollgestopft habe, fühle ich mich bereit, um mich, festen Mutes und mit gestärktem Magen, an meine erste Eigenkreation zu wagen. „Deine neue Lieblingseissorte“, steht auf dem Plakat der Eis-Zauberei. Wie soll ich da naschmarkt-markthalle-9-berlin-kreuzbergwiderstehen? Sanddorn, Basilikum, Möhren, oder saure Gurken. Irgendwie hatte ich mir mein Lieblingseis anders vorgestellt. Aber geschmeckt
hat´s trotzdem. Irgendwie…

Und so habe ich am Sonntag Nachmittag nicht nur meinen und Laurens´ Bauch mit Süßigkeiten gemästet, sondern dank Naschmarkt auch erste Einblicke in meinen neuen Traumberuf erhaschen können: Gelatiere! Oder sonst irgendwas mit süß…

Berliner Naschmarkt
www.naschmarkt-berlin.de
Markthalle Neun
Eisenbahnstraße 42/43
10997 Berlin